Formación en Manipulación de Alimentos

Cada licencia incluye:

Ver todo

100% online y sin conocimientos previos

Seguimiento del progreso y del tiempo de conexión

Diploma al finalizar

Bonificable a través de FUNDAE

10,00 € / Alumno IVA incluido

Selecciona cuántas licencias quieres comprar (cada licencia da acceso al curso a un estudiante).

Obtén tu Certificado Oficial de Manipulador de Alimentos de forma rápida, sencilla y 100% online con Cumpleo. Este curso esencial garantiza que tu personal cumple con la normativa vigente en seguridad alimentaria, previniendo riesgos y asegurando la máxima calidad en la gestión de alimentos en hostelería, comercio o cualquier sector que lo requiera.

Nuestra formación está diseñada para ser flexible y accesible, permitiendo que adquieras los conocimientos necesarios sobre higiene, conservación y manipulación sin interferir en tu jornada laboral. Mejora la seguridad de tu negocio y la confianza de tus clientes con un certificado reconocido.

En Cumpleo, desarrollamos esta formación conforme a la normativa de seguridad alimentaria vigente en España, alineada con el Reglamento (CE) 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios, que obliga a las empresas del sector a garantizar que el personal que manipula alimentos recibe formación adecuada según su puesto y actividad.

Está dirigida a cualquier trabajador que manipule alimentos, sin necesidad de conocimientos previos. Cada alumno avanza a su propio ritmo desde cualquier dispositivo, en un entorno 100% online, inmediato y bonificable a través de FUNDAE, y obtiene un certificado acreditativo al finalizar.

Qué incluye este servicio

Higiene alimentaria y buenas prácticas

Higiene personal, del entorno de trabajo y de los utensilios en cada fase de la manipulación de alimentos.

Cadena de frío y conservación

Temperaturas correctas de almacenamiento, transporte y exposición para evitar la proliferación de microorganismos.

Contaminación cruzada y alérgenos

Cómo evitar la contaminación entre alimentos y cómo informar correctamente sobre los 14 alérgenos de declaración obligatoria.

Normativa vigente en seguridad alimentaria

Qué exige la normativa europea y española al personal que manipula alimentos, y qué responsabilidad asume la empresa.

Certificado reconocido

Acredita que tu personal ha recibido la formación exigida en manipulación de alimentos, listo para mostrar ante cualquier control sanitario.

Casos prácticos y evaluación final

Ejemplos reales del día a día en cocina, hostelería o comercio, y un test final para comprobar que los contenidos han quedado asimilados.

Y además, con Cumpleo

Formar a tu plantilla no es solo darle acceso a un curso. Es poder demostrar quién lo ha hecho, cuánto tiempo le ha dedicado y con qué resultado. La persona responsable de la formación en tu empresa (normalmente la dirección o RR. HH.) tiene su propio panel para gestionarlo todo.

Alta de alumnos en minutos

Asigna cada licencia a un empleado con su correo electrónico y recibe acceso al curso al momento, sin trámites.

Formación para cada nueva incorporación

No es una formación puntual, es una plataforma de formación continua que acompaña a tu empresa. Cada vez que alguien se incorpora, compras su licencia en ese momento y lo das de alta, sin pagar licencias de más por adelantado.

Progreso de cada alumno

Ves de un vistazo quién no ha empezado, quién está a medias y quién ha terminado, para saber a quién tienes que recordárselo.

Tiempo de conexión registrado

Queda registrado cuánto tiempo ha dedicado cada alumno al curso, para que nadie pueda decir que la formación fue un simple trámite.

Resultados de la evaluación

Consultas la nota del test final de cada alumno y compruebas que los contenidos han quedado asimilados.

Diploma al finalizar

Cada alumno obtiene su diploma al completar el curso, y tú tienes los de toda la plantilla localizados en un único sitio.

Evidencias para inspecciones y FUNDAE

El registro de conexión, los resultados y los diplomas te sirven para acreditar la formación ante una inspección y para justificarla si la bonificas a través de FUNDAE.

Un momento… esto huele a incumplimiento

🏷️

Antes de que te vayas, asegúrate de tenerlo todo en regla. Activa ahora tu descuento del 10% y deja el compliance de tu negocio cerrado en minutos, sin líos y con total confidencialidad.

Oferta disponible durante las próximas 24h.